THE REPUBLIC OF BURGER
The Republic of Burger adalah sebuah restoran dan café yang
terletak di bilangan Ciipete, Jakarta Selatan. Sejarah pemilihan nama restoran
ini sendiri berasal dari keinginan pemilik agar masyarakat mengetahui The Republic
of Burger ini sebagai restoran tempat dimana orang-orang dapat memakan burger
secara bebas dan tanpa batasan, dalam artian mereka dapat bebas memilih ingin
burger yang mereka pesan seperti apa, dan pastinya berbeda dengan tempat makan
burger pada umumnya. Restoran sekaligus café yang buka sejak pertengahan tahun
2013 ini mengusung konsep Simple Rustic dan
Industrial.
Menu-menu yang ditawarkan oleh The Republic of Burger cukup
beragam, ada aneka pasta, namun yang paling menonjol adalah untuk pilihan burger-nya,
dan untuk burger yang paket, fries-nya
pun dapat di customize. Untuk menu
minumannya, The Republic of Burger memiliki Nutella Blended yang menjadi
unggulannya. Range harga untuk menu
makanan yang ditawarkan oleh Republic of Burger adalah berkisar antara Rp
50.000 sampai dengan Rp 150.000, sedangkan range
harga untuk minuman berkisar dari Rp 15.000 sampai dengan Rp 50.000. Jadi, cost yang akan dikeluarkan per person sekitar Rp 100.000 untuk makan
dan minum.
Republic of Burger ini sendiri memang mendesain khusus untuk menu burgernya dengan ukuran
yang jumbo, agar berbeda dengan kebanyakan burger pada umumnya. Selain itu,
menu burger itu sendiri bisa bisa di customize,
terutama untuk side dish-nya yaitu french fries. Menurut beberapa konsumen
yang sudah pernah kesana, kekentalan dalam konsep restoran ini sudah sangat
sesuai dengan menu utama mereka, yakni burger. Tempat yang cozy ini biasa didatangi oleh pengunjung yang hanya ingin sekedar
makan dan minum, hingga orang-orang yang ingin ‘nongkrong’, misalnya para
mahasiswa yang ingin mengerjakan tugas.
Biasa Republic of Burger ini ramai pada saat jam makan siang,
dan banyak juga konsumen yang merupakan orang-orang kantoran daerah sekitar
karena memang letak dari Republic of Burger ini sendiri sangat strategis. Tidak
sedikit juga konsumen yang datang adalah keluarga yang ingin menghabiskan quality time-nya sambil menikmati burger
di restoran ini. Selain itu, service yang diberikan juga sangat menunjang
restoran ini untuk menjadi pilihan para konsumen.
Menurut beberapa pengakuan dari konsumen yang pernah datang
ke Republic of Burger ini, satu hal yang menurut mereka menjadi hal yang dirasa
membuat kurang nyaman bagi konsumen adalah lahan parkir yang kurang memuat
kapasitas banyak, dimana hal tersebut dapat menjadi salah satu pertimbangan
bagi para konsumen untuk mengunjungi tempat ini.
No comments:
Post a Comment